Spaghetti 红烩意面

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意大利面，又称之为意粉，是西餐品种中最接近中国人饮食习惯，最容易被接受的。 关于意大利面条的起源，有说是源自古罗马，也有的说是由马可·波罗从中国经由西西里岛传至整个欧洲的讲法。 作为意大利面的法定原料，杜兰小麦是最硬质的小麦品种，具有高密度、高蛋白质、高筋度等特点，其制成的意大

Spaghetti 红烩意面的用料

牛肉末 250g 西红柿 100g
番茄酱(罐头） 100g 红萝卜 200g
芹菜 200g 洋葱 500g
豌豆 100g 罗勒叶 50g
黑胡椒碎，盐，鸡精 适量

Spaghetti 红烩意面的做法

Spaghetti 红烩意面的做法图解1

步骤1

将牛肉末加姜末白酒炒熟，红萝卜，洋葱过油，豌豆抄水备用，芹菜切成丁。
Spaghetti 红烩意面的做法图解2

步骤2

锅内加入油和少许黄油将西红柿丁入锅并放入番茄酱煸炒出红油后，事先准备好的食材依次下锅，最后加入罗勒叶搅拌均匀并加盐和鸡精调味即可。
Spaghetti 红烩意面的做法图解3

步骤3

意面，宽水加盐煮7~8分钟即可
Spaghetti 红烩意面的做法图解4

步骤4

成盘后可依个人口味加入黑胡椒碎，芝士粉

Spaghetti 红烩意面的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2015-01-03

©本菜谱的做法由 变黄的橄榄菜很缠人 编写，未经授权不得转载

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