木瓜炖雪蛤

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萱妈M
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木瓜炖雪蛤的用料

雪蛤 10g 木瓜 1个
姜 2片

木瓜炖雪蛤的做法

步骤1

1、早一天泡发好雪蛤（忘记拍照了）

步骤2

放入锅中煮，加入姜片。
木瓜炖雪蛤的做法图解3

步骤3

20分钟后捞起雪蛤，放入碗中，加冰糖蒸30分钟。
木瓜炖雪蛤的做法图解4

步骤4

木瓜在顶部揭盖，去籽备用（这次的木瓜没有买好，不红）
木瓜炖雪蛤的做法图解5

步骤5

将蒸好的雪蛤放入木瓜（喜欢吃蒸木瓜的，也可以将木瓜上锅蒸），我觉得冰木瓜要好吃些

木瓜炖雪蛤的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2015-01-04

©本菜谱的做法由 萱妈M 编写，未经授权不得转载
分类： 家常菜 蒸 晚餐 中国菜

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