洋葱香肠烤饭

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洋葱香肠烤饭的用料

大米 150g 开水 165g
洋葱 60g 香肠 1根
黄油 15g 罗勒干末 适量
黑胡椒碎 适量 盐 适量

洋葱香肠烤饭的做法

洋葱香肠烤饭的做法图解1

步骤1

洋葱切碎，香肠切片，大米洗净沥干水份;
洋葱香肠烤饭的做法图解2

步骤2

炒锅烧热，放入黄油加热融化后，放入洋葱炒出香味;
洋葱香肠烤饭的做法图解3

步骤3

再倒入大米炒匀炒透;
洋葱香肠烤饭的做法图解4

步骤4

炒好后，倒入平底的耐高温容器内;
洋葱香肠烤饭的做法图解5

步骤5

加入盐、黑胡椒碎、罗勒干末和烧开的沸水拌匀;
洋葱香肠烤饭的做法图解6

步骤6

用锡纸封口盖紧;
洋葱香肠烤饭的做法图解7

步骤7

烤箱预热至180度，将封好的大米放入烤箱烤15~20分钟后，取出;
洋葱香肠烤饭的做法图解8

步骤8

加入香肠，并用勺子把米挖松，重新盖紧锡纸，放入烤箱再烤10分钟，烤好后留在烤箱里，焖上15分钟后再取出拌匀食用。

洋葱香肠烤饭的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2015-01-07

©本菜谱的做法由 平淡一生yan 编写，未经授权不得转载
分类： 主食 焗饭 烤 香 一人食

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