香脆炸香芋片

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冬季总喜欢零食，外面买的贵，且不安全，今天就来自己炸一道香芋片，这脆香，太美味了。

香脆炸香芋片的用料

香芋头 1000克 生粉 200克
炸脆粉 30克 油 300ml
盐 2勺

香脆炸香芋片的做法

香脆炸香芋片的做法图解1

步骤1

准备好2个香芋头
香脆炸香芋片的做法图解2

步骤2

去皮
香脆炸香芋片的做法图解3

步骤3

洗干净，切片，撒上盐，
香脆炸香芋片的做法图解4

步骤4

炸粉，
香脆炸香芋片的做法图解5

步骤5

粘米粉
香脆炸香芋片的做法图解6

步骤6

炸粉，粘米粉、盐，加水，搅拌均匀，加入切好的芋片，搅拌均匀，占上粉浆。
香脆炸香芋片的做法图解7

步骤7

热锅，倒油，
香脆炸香芋片的做法图解8

步骤8

油热，夹香芋片，下去，微黄，翻开另外一面，继续炸，二面微黄，即可。
香脆炸香芋片的做法图解9

步骤9

香喷喷来了。

香脆炸香芋片的烹饪技巧

1.香芋去皮的时候记得带手套，以防过敏
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2015-01-07

©本菜谱的做法由 sourcehe 编写，未经授权不得转载
分类： 家常菜 炸 香 午餐 晚餐

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