董小姐椰肉燕窝羹

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董小姐椰肉燕窝羹的用料

燕窝 1只 泰椰 1只

董小姐椰肉燕窝羹的做法

董小姐椰肉燕窝羹的做法图解1

步骤1

取一只（一片）燕窝，净水浸泡12小时，将杂质去除。
董小姐椰肉燕窝羹的做法图解2

步骤2

加适量的净水，隔水炖（我用的是小电炖锅）6个小时（本小姐失误忘了吃，所以炖了24小时以后发现一只燕窝差不多都化了，感觉现在滴滴精华）。
董小姐椰肉燕窝羹的做法图解3

步骤3

泰椰，椰汁喝掉~
董小姐椰肉燕窝羹的做法图解4

步骤4

把椰肉取出，调羹一挖就出来了，没有难度。
董小姐椰肉燕窝羹的做法图解5

步骤5

将燕窝羹（一只的话可以分两次吃噢）和椰肉混合搅拌。不需要额外放冰糖，因为椰肉是甜甜的，足够了。

董小姐椰肉燕窝羹的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2015-01-11

©本菜谱的做法由 兔子正传 编写，未经授权不得转载

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