一学就会——可乐鸡翅

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汤汁拌饭,超级下饭。好吃的可乐鸡翅鸡腿,孩子的最爱。

可乐鸡翅的用料

鸡翅 10个 可乐 300毫升
老抽 1勺 盐,鸡精 适量
葱姜,八角 适量

可乐鸡翅的做法

一学就会——可乐鸡翅的做法图解1

步骤1

冷水下锅水开倒入鸡翅,煮出血沫,清洗干净,两面各划上三条口子
一学就会——可乐鸡翅的做法图解2

步骤2

起锅烧油,五成热
一学就会——可乐鸡翅的做法图解3

步骤3

倒入鸡翅翻炒,煎炒至两面微黄(3分钟左右)
一学就会——可乐鸡翅的做法图解4

步骤4

倒入葱姜,八角翻炒
一学就会——可乐鸡翅的做法图解5

步骤5

翻炒均匀
一学就会——可乐鸡翅的做法图解6

步骤6

加入一汤匙老抽再次翻炒均匀
一学就会——可乐鸡翅的做法图解7

步骤7

倒入可乐,没过鸡翅,大火煮开转中火,煮到汤汁浓郁量少
一学就会——可乐鸡翅的做法图解8

步骤8

收汁,加入少量食盐,鸡精调味
一学就会——可乐鸡翅的做法图解9

步骤9

装盘,撒上熟芝麻或者葱花
一学就会——可乐鸡翅的做法图解10

步骤10

鸡腿鸡翅都可以这样做,汤汁拌饭特别好吃下饭。
一学就会——可乐鸡翅的做法图解11

步骤11

“二狗子”最爱的一道菜

可乐鸡翅的烹饪技巧

鸡翅加入可乐后煮沸后锅盖需要敞开一些,以免汤汁翻滚溢出来。只放可乐不需要再放水哦。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2020-04-02

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