山楂酱
每到冬天都喜欢吃山楂,特别喜欢它酸酸甜甜的味道。熬红果汤和山楂酱做了许多次了,想想也该在豆果发点什么了,这次特意称量材料,拍了照片,和大家分享 :-)
山楂酱的做法
山楂酱的烹饪技巧
山楂酱在熬煮过程中会有些稀,放凉后就会很浓稠了!根据自己对甜度和浓稠度的喜好,可以适当增减糖和水的分量,冰糖也可以用白糖代替,效果一样的!
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
创建时间:2015-01-13
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