果肉果冻

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果肉果冻的用料

琼脂 25g 凉水 900ml
冰糖或白糖 适量 水果 自己喜欢的各种

果肉果冻的做法

果肉果冻的做法图解1

步骤1

先用凉水把琼脂全部浸泡 大约30—40分钟,使琼脂完全吸收水分后捞出控干。 锅里加入900ml的凉水和25g浸泡过的琼脂,煮化琼脂后,加入冰糖或者白糖,待糖溶化后加入蜂蜜,因人而异哈,等蜂蜜化了之后呢就可以关火 切好水果备用,待琼脂液凉了一半时,也就是还没凝固时放入自己喜欢的各式水果。 完成啦~
果肉果冻的做法图解2

步骤2

倒过来的果冻底 也好美。

果肉果冻的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2015-01-23

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