韩式麻薯团

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飞天w小猪
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韩式麻薯团的用料

预拌麻薯粉 200g 全脂奶粉 5g
细盐 2g 鸡蛋 65g
水 70g 黄油 40g
烤熟的黑芝麻 12g

韩式麻薯团的做法

韩式麻薯团的做法图解1

步骤1

将除了黄油的材料其余的全部放入搅拌缸里 慢速2分钟 可以用面包机也可以手揉 我是手揉的
韩式麻薯团的做法图解2

步骤2

2分钟后再将黄油倒入面团中快速5分钟 我用手揉 面团光滑不黏手就可以了 不需要很长时间 如果揉过度了也会粘手
韩式麻薯团的做法图解3

步骤3

将面团分成20克一个的圆团 放入烤盘 间隔需大点 我30升的烤箱分了两盘 一共可以烤大约18个左右
韩式麻薯团的做法图解4

步骤4

170度35分钟 你会觉得很可爱*^o^*

韩式麻薯团的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2015-01-24

©本菜谱的做法由 飞天w小猪 编写，未经授权不得转载
分类： 烘焙 烤 下午茶

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