烧卖

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小绿P
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烧卖的用料

糯米 虾皮
胡萝卜 西芹
洋葱，蒜 老抽，盐，香叶，八角
饺子皮

烧卖的做法

步骤1

所有蔬菜切丁，糯米加老抽加水泡涨开

步骤2

锅内加油加蒜洋葱煸香，加香叶八角

步骤3

胡萝卜，西芹，虾皮下锅煸炒

步骤4

糯米下锅煸炒，加水焖熟，乘出来，取出香叶八角
烧卖的做法图解5

步骤5

用饺子皮包成烧卖，用虎口的力量会方便很多
烧卖的做法图解6

步骤6

上锅蒸熟

烧卖的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2015-01-25

©本菜谱的做法由 小绿P 编写，未经授权不得转载
分类： 主食 蒸 一家三口 香港菜 中国菜

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