保温瓶版腊八粥

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农历十二月又称为腊月，因此农历的十二月初八又俗称腊八。记得小时候有个顺口溜：小孩小孩你别馋，过了腊八就是年。过了腊八以后年的味道会愈加浓烈。小时候与其是说喜欢腊八这个节日，不如说盼着过年。过年就可以放大假不用去上学，有很多零嘴和美食，还有新衣服和压岁钱。现在年岁渐长，对所有的节日都失去了兴趣，唯一保持的就是对每个节日应景的美味的热爱不减，所以腊八节当然要喝腊八粥！懒人就用懒办法，就用特百惠的真空保温瓶来煮！准备食材的时候发现家里杂粮种类真的很丰富！用特百惠MM储藏盒装着，挑选了其中的10样，每样都取一小精灵杯，绿豆、红豆、红米、大黄米、莲子、糯米、紫米、燕麦米、糙米、红枣，放在特百惠缤纷奇妙碗中混合起来。寒冷的腊八节，用特百惠保温杯焖上一杯香浓的腊八粥，美美地喝上一碗，既应景又暖身！

保温瓶版腊八粥的用料

绿豆适量	红豆适量
红米适量	大黄米适量
莲子适量	糯米适量
紫米适量	燕麦米适量
糙米适量	红枣适量
土红糖 30克

保温瓶版腊八粥的做法

步骤1

家里的杂粮大集合，还有很多没有拍出来呢；

步骤2

绿豆、红豆、红米、糯米、莲子、大黄米、紫米、燕麦米、糙米、红枣各取一精灵杯；

步骤3

依次倒入特百惠缤纷奇妙碗

步骤4

将杂粮混合均匀

步骤5

取混合好的杂粮1.5精灵杯放入特百惠奶锅，加入约500毫升纳米净化水，煮开

步骤6

加入一块约30克的土红糖，继续煮至红糖化开

步骤7

保温杯中冲入热开水预热两遍，再将煮开的杂粮红糖水倒入保温杯

步骤8

套上保温杯套，横着放置一晚上

步骤9

早上起来倒出，就是一碗香浓幼滑的腊八粥了，一个500毫升的保温杯可以煮出这样两碗哦！超方便！味道和煮的一样赞！

保温瓶版腊八粥的烹饪技巧

1、用保温瓶来焖粥一定要做好预热工作，建议用刚刚烧开的开水，将保温杯预热两遍，也可以将奶锅里煮的杂粮红糖水直接倒入保温杯进行预热，然后再倒出来煮开，这样重复两遍，第三遍再将杂粮红糖水倒入保温杯，盖紧密封就可以了； 2、关于杂粮的量，500毫升的杯子大约需要1.5小精灵杯的量，如果没有小精灵杯，就用保温瓶的盖子来量取，大约是三分之二的保温杯盖，也可以根据个人口味进行调整； 3、杂粮的种类可以随意搭配一些自己喜欢的，建议不要选黑豆、黄豆这些不容易煮软的食材，还有一定要有两三种糯性的米类，比如我的配方里就有大黄米、紫米和糯米这三种，这样焖出来的粥会很粘稠，口感香浓。明天就是腊八节了，有保温杯的亲们晚上赶紧做起来，明天早上起床就可以吃上应节的腊八粥啦！
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2015-01-26

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