番茄木耳炒山药

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好久没来啦,吼吼^_^最近工作忙,,好吧,最主要的是我懒。。看见番茄,就会想起爸爸去哪儿里的Grace姐姐,“不能吃羊,因为我喜欢羊,只能吃鸡,还有蔬菜,还有番茄”我最喜欢的小女孩儿就是姐姐啦!今天就来一道 番茄木耳炒山药吧:-D

番茄木耳炒山药的用料

西红柿 一个 木耳 6朵
山药 一截 葱花 少量
适量 生抽 少许

番茄木耳炒山药的做法

番茄木耳炒山药的做法图解1

步骤1

准备材料,西红柿山药洗净去皮切好。没有放肉,因为我晚上不吃肉的,喜欢吃肉的可以放一点。
番茄木耳炒山药的做法图解2

步骤2

木耳泡发,择净
番茄木耳炒山药的做法图解3

步骤3

锅子热油,葱花爆香。
番茄木耳炒山药的做法图解4

步骤4

下西红柿翻炒一会儿,直至变软
番茄木耳炒山药的做法图解5

步骤5

放入山药和木耳,迅速翻炒均匀,因为山药很粘,容易粘锅,翻炒过程中可加一点点水,不要太多。
番茄木耳炒山药的做法图解6

步骤6

倒入一勺生抽,少量的盐。
番茄木耳炒山药的做法图解7

步骤7

加入适量清水。因为山药和土豆差不多性质,最好多煮一会儿。开锅后改小火,期间翻几次,防止粘锅。小火6-8分钟就差不多啦,不放心可以尝尝看熟没熟。做饭要敢于尝试,用心琢磨哦~
番茄木耳炒山药的做法图解8

步骤8

出锅啦~不喜欢太酸的,可以少加一点儿糖

番茄木耳炒山药的烹饪技巧

木耳是比菠菜补铁的好东西,女生要多吃哦。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2015-01-29

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