马蹄糕

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马蹄糕的用料

马蹄 4个 马蹄粉 100g
片糖 1条左右 清水 300ml

马蹄糕的做法

马蹄糕的做法图解1

步骤1

准备以上材料,马蹄要切碎。
马蹄糕的做法图解2

步骤2

将片糖,马蹄碎放入锅加适量清水煮开,片糖煮溶即可。
马蹄糕的做法图解3

步骤3

糖水放温以后加入马蹄粉搅拌均匀。
马蹄糕的做法图解4

步骤4

把搅拌好的马蹄液放入锅内开始蒸。
马蹄糕的做法图解5

步骤5

大概蒸25分钟即可,如果想做层次就一层层蒸,一层蒸5分钟后再蒸下一层,这里我是没分层蒸。
马蹄糕的做法图解6

步骤6

把蒸好的马蹄糕切块即可。

马蹄糕的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2015-01-30

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    / 7 马蹄糕的做法步骤

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