老干妈香辣秋葵

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老干妈香辣秋葵的用料

秋葵 老干妈香辣酱
生抽

老干妈香辣秋葵的做法

老干妈香辣秋葵的做法图解1

步骤1

秋葵洗净去根，蒜切末，老干妈酱加生抽，盐少许
老干妈香辣秋葵的做法图解2

步骤2

秋葵含草酸钙，所以需要开水+少许盐，焯水
老干妈香辣秋葵的做法图解3

步骤3

过凉水
老干妈香辣秋葵的做法图解4

步骤4

控干后，入保鲜袋入冰箱冷藏
老干妈香辣秋葵的做法图解5

步骤5

将秋葵切段，撒蒜末，酱汁加热，加少许橄榄油淋在蒜末上即可

老干妈香辣秋葵的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2015-02-05

©本菜谱的做法由 80后的私厨by楠木的木 编写，未经授权不得转载
分类： 家常菜 炒 微辣 午餐 晚餐

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