火腿卷蔬菜-.-早餐系列

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火腿卷蔬菜-.-早餐系列的用料

火腿 4片 胡萝卜 35g
圆白菜 35g 洋葱 35g
芦笋,蘑菇等加入喜欢的菜 35g 奶酪片或奶酪丝 35g
白胡椒粉 适量

火腿卷蔬菜-.-早餐系列的做法

步骤1

火腿切片,蔬菜切粗丝,奶酪片折叠一下再切成条。

步骤2

处理蔬菜丝:将除了洋葱之外的蔬菜汆水,加入两勺盐在滚水中,取出沥干水。放入大容器中,加入盐胡椒粉搅拌。

步骤3

做火腿卷:将火腿摊平,放上拌好的蔬菜,再放上奶酪条顺势卷起,并用牙签固定。

步骤4

做好的火腿卷可以用平底锅稍稍加热,至里面的奶酪融化为即可。还可以用微波炉加热,喜欢奶酪多的可以再火腿片上再盖上一片。做成焗烤的,只需将火腿卷并排放入烤箱,再在上面均匀的撒上奶酪丝,放入预热200度的烤箱,烘烤约六分钟,直至奶酪融化成金黄色即可

火腿卷蔬菜-.-早餐系列的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2015-02-06

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