藤椒肉丝
| 难度：配菜(中级) | 时间：10~30分钟 |
主料 |
|
| 里脊肉250g | 尖椒2个 |
| 1把 | 姜末适量 |
| 蒜末适量 | 适量 |
| 葱花适量 | 1勺 |
| 适量 | 适量 |
| 适量 | 剁椒1勺 |
藤椒肉丝的做法步骤
1. 油五成热放入腌好的肉丝炒到发白
2. 加入青花椒和干辣椒炒出香味
3. 加入葱姜蒜末和尖椒
4. 炒出香味后加蚝油和鸡精、糖提鲜炒匀后出锅
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京网文【2017】6954-770号
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