香煎马鲛鱼

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Rosalind06Kwan
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香煎马鲛鱼的用料

马鲛鱼 2块 牛油（含盐） 适量
盐 适量 姜丝 少许
蒜 少许 花雕酒 少许

香煎马鲛鱼的做法

步骤1

把买来的马鲛鱼清洗干净，用盐、花雕酒、姜丝腌制，腌制30分钟以上

步骤2

30分钟后，热好平底锅，加牛油、姜丝、蒜瓣，放腌制好的马鲛鱼

步骤3

两面都要煎，途中可以用筷子插一下鱼肉，看看它熟了没。
香煎马鲛鱼的做法图解4

步骤4

完成✅

香煎马鲛鱼的烹饪技巧

煎的时候用中火就可以了，如果觉得还是太大火可以調小一点
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2015-02-08

©本菜谱的做法由 Rosalind06Kwan 编写，未经授权不得转载

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