抹茶红豆曲奇

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Lisa_Tam
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抹茶红豆曲奇的用料

低筋粉 120g 黄油 80g
糖粉 50g 抹茶粉 10g
鸡蛋 半个 红豆粒 50g

抹茶红豆曲奇的做法

抹茶红豆曲奇的做法图解1

步骤1

黄油软化加入糖粉打发
抹茶红豆曲奇的做法图解2

步骤2

加入鸡蛋液打发均匀
抹茶红豆曲奇的做法图解3

步骤3

筛入低粉和抹茶粉，搅拌均匀
抹茶红豆曲奇的做法图解4

步骤4

加入红豆粒拌匀，成为面团后倒入模具（先垫上保鲜膜），压平，放入冰箱冷冻一小时以上
抹茶红豆曲奇的做法图解5

步骤5

取出切片，大约5mm
抹茶红豆曲奇的做法图解6

步骤6

烤箱预热160度，中层烤制30分钟

抹茶红豆曲奇的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2015-02-10

©本菜谱的做法由 Lisa_Tam 编写，未经授权不得转载

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