牛奶椰蓉小方及椰浆椰蓉小方

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盈盈_Nina3

盈盈_Nina3

2015-02-12
难度:切墩(初级) 时间:10~30分钟

主料

240ml 适量
40g 40g
淡奶油100g

牛奶椰蓉小方及椰浆椰蓉小方的做法步骤

牛奶椰蓉小方及椰浆椰蓉小方的做法图解1

1. 先上成品图

2. 将80ml牛奶(或椰浆)和40g玉米淀粉搅拌均匀至无颗粒

牛奶椰蓉小方及椰浆椰蓉小方的做法图解3

3. 将剩余的牛奶,淡奶油和糖倒入锅里用中火煮开然后倒入牛奶(或椰浆)玉米淀粉浆,慢慢搅拌,五秒钟就会发觉浆会变成糕体状,趁热倒入铺上椰蓉的盒中,放冰箱冷藏

牛奶椰蓉小方及椰浆椰蓉小方的做法图解4

4. 吃前拿出来切成小方块再散上椰蓉,开吃…

小贴士

一定要等糕体冻了才好切,否则会好丑样

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