大喜大牛肉粉试用之菠萝牛肉

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Qiuyue0815

Qiuyue0815

2015-02-14
豆果:“大喜大”是韩国调味料市场的第一品牌,拥有80%以上的市场占有率。
自1975年大喜大品牌诞生以来,大喜大牛肉粉已成为牛肉风味调味料的领导品牌。肉香浓郁、鲜香持久的口味特点更是深受专业厨师与终端消费者的喜爱与认可。尤其在烹调牛肉类菜品...(展开)
难度:切墩(初级) 时间:30-60分钟

主料

菠萝300G 牛肉400G

辅料

 
适量 适量
适量 适量
适量 适量
适量 适量
适量

大喜大牛肉粉试用之菠萝牛肉的做法步骤

大喜大牛肉粉试用之菠萝牛肉的做法图解1

1. 先看看大喜大试用调味料:3袋牛肉粉

大喜大牛肉粉试用之菠萝牛肉的做法图解2

2. 准备一个菠萝

大喜大牛肉粉试用之菠萝牛肉的做法图解3

3. 切去头尾,放淡盐水浸泡

大喜大牛肉粉试用之菠萝牛肉的做法图解4

4. 把菠萝切小块(用了半个菠萝)

大喜大牛肉粉试用之菠萝牛肉的做法图解5

5. 准备牛肉

大喜大牛肉粉试用之菠萝牛肉的做法图解6

6. 把牛肉切片,放料酒、橄榄油、牛肉粉、生抽、大料粉、白胡椒粉、淀粉拌匀腌制。

大喜大牛肉粉试用之菠萝牛肉的做法图解7

7. 油热放姜片,放腌好的牛肉快速滑动。

大喜大牛肉粉试用之菠萝牛肉的做法图解8

8. 等牛肉变色后就可以放菠萝块翻炒,放盐。

大喜大牛肉粉试用之菠萝牛肉的做法图解9

9. 好了。

小贴士

也可放些青红椒配色。

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