叉烧

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第一次在国外过年,又不能随时想回国就回国,很想念中国菜,于是就买了几块猪肉,去亚洲超市买了罐叉烧酱回来弄叉烧

叉烧的用料

猪肉(最好是五花肉) 3块 玫瑰露 少许
李锦记叉烧酱 适量 蜂蜜 2勺
胡椒粉 少许 少许

叉烧的做法

叉烧的做法图解1

步骤1

猪肉洗干净放入盒子里,放叉烧酱、盐、胡椒粉、蜂蜜、玫瑰露均匀涂抹,腌制一天,放入冰箱冷藏腌制。
叉烧的做法图解2

步骤2

一天后,在烤箱盘上喷上油。(外国人就喜欢用喷的)
叉烧的做法图解3

步骤3

烤箱预热10分钟,200度。往烤箱盘上放腌制好的猪肉

步骤4

将烤箱盘放入烤箱中,调回180度。烤15分钟后拿出来翻面,再涂一层蜂蜜,放入烤箱再烤15分钟
叉烧的做法图解5

步骤5

完成✅
叉烧的做法图解6

步骤6

切片

叉烧的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2015-02-21

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