冰糖糯米莲藕 加桂花蜜

1.9万 浏览 71 收藏

冰糖糯米莲藕的用料

莲藕 一根 糯米 适量
大枣 个人喜好 枸杞
冰糖 红糖
桂花蜜

冰糖糯米莲藕的做法

步骤1

先把糯米洗净 用水泡 我是热水泡了两个多小时

步骤2

清洗莲藕,去两边头的时候尽量不要漏出大眼,要不蒸的时候你会跑出来!莲藕一头切下2--4厘米,往大的那节里灌米,装一点竖着撞两下这样里面不会有大的空隙,用筷子捅也行,我没用做的也很好。
冰糖糯米莲藕 加桂花蜜的做法图解3

步骤3

装完后将切下来的部分用牙签固定回原来的位置,一定要固定住哦,不然煮的时候米会跑出来

步骤4

全部完成后,放电压力锅内,加水,没过莲藕,加适量冰糖(我家没冰糖了,用了两勺白糖,做出来也很好),六个大枣,少许枸杞,少许红糖,红糖是为了提色的。其他有你个人喜欢的也可以加哦!!

步骤5

用电压力锅选的煲汤,25分钟就好了!只能上成品图了!大家的莲藕不要选太大的,要不锅放不下,不要问我怎么知道的,哈哈
冰糖糯米莲藕 加桂花蜜的做法图解6

步骤6

最后切片,撒上自家做的桂花蜜,香甜可口!个人觉得不用桂花蜜味道也很好哦(⊙o⊙)哦

冰糖糯米莲藕的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2015-02-28

你当前的位置:豆果美食 > 冰糖糯米莲藕 加桂花蜜

    查看更多评论

    使用社交账号登陆豆果美食

    / 7 冰糖糯米莲藕 加桂花蜜的做法步骤

    收藏成功,选择加入的菜单

      创建菜单

      标题:

      内容:

      保存

      扫码下载豆果美食app

      与全世界的豆子一起标记吃货生活