营养南瓜汤

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花花2006
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这道汤的亮点是：操作简便，营养美味，大概符合当今懒人吃货的要求吧。

南瓜汤的用料

南瓜半个 约280g 奶酪 2片
生腰果 20颗 盐 少许
熟松仁（调味用） 少许（没有可省略） 薄荷叶（装饰用） 2片（没有可省略）
热水 100ml

南瓜汤的做法

营养南瓜汤的做法图解1

步骤1

所有的材料。
营养南瓜汤的做法图解2

步骤2

南瓜洗净，连皮带籽切块，隔水蒸熟。
营养南瓜汤的做法图解3

步骤3

蒸熟的南瓜连皮带籽和汤一起放入料理机里，加入奶酪片和生的腰果，撒少许盐，开动机器，分两次各30秒即可。装盆后撒上松仁，装饰新鲜的薄荷叶。正好有新鲜的百里香叶子，就随手加了一点。
营养南瓜汤的做法图解4

步骤4

成品

南瓜汤的烹饪技巧

1.南瓜连皮带籽一起料理，营养更丰富。2.以奶酪片代替鲜奶油、黄油和牛奶之类的配料，既保证奶味，又增加汤的浓稠度，也比较健康。3.不同的南瓜含水量不一样，各人的口感要求也不同，水的分量可酌情增减。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2015-03-01

©本菜谱的做法由 花花2006 编写，未经授权不得转载
分类： 榨汁机 饮品 午餐 晚餐 无水印

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