咖喱牛肉烧土豆

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咖喱牛肉烧土豆的用料

牛肉 300g 土豆 300克
咖喱 葱花
姜片

咖喱牛肉烧土豆的做法

咖喱牛肉烧土豆的做法图解1

步骤1

牛肉切成小块，凉水时放入牛肉，烧开，拿出来洗净（去掉血水和浮末）
咖喱牛肉烧土豆的做法图解2

步骤2

土豆切成比牛肉大的块，姜切片，葱花
咖喱牛肉烧土豆的做法图解3

步骤3

锅里放少量的油，放入姜片和牛肉，炒2分钟，加水至末过牛肉，（因为等一下放咖喱，稍微多方点水）烧开后再炖20分钟。 再放入土豆和咖喱，盐。再炖10分钟就好了。
咖喱牛肉烧土豆的做法图解4

步骤4

汤收干就出锅了。

咖喱牛肉烧土豆的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2015-03-04

©本菜谱的做法由 健康是福秀 编写，未经授权不得转载
分类： 家常菜 咖喱味 午餐 晚餐 朋友聚餐

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