超详细！100%成功的美味炒饭！

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2015.2.27中午为儿子老公做的午餐，两位都说好好吃，听到都开心，所以上传和你们分享！

美味炒饭的用料

白饭（隔夜的） 一盒 红萝卜 一条
玉米 一根 香肠 5-6条
红葱头 5-6粒左右 葱花 少许
鸡蛋 3-4个左右 酱油 少许
盐（放入蛋液的） 少许

美味炒饭的做法

超详细！100%成功的美味炒饭！的做法图解1

步骤1

准备好材料。红萝卜（自家种的），玉米，红葱头，葱段这几样都切粒。鸡蛋里加一点盐搅均，这包香肠我用了6条，也是切成粒，其他香肠也行，如果家里有鱼蛋也切粒加进去也很好哟！
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步骤2

加油爆香红葱头！
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步骤3

红葱头爆香后，放入隔夜白饭炒散，蛋液里加点盐搅均，饭炒散后加入蛋液快速炒到每粒饭都粘有蛋液！
超详细！100%成功的美味炒饭！的做法图解4

步骤4

就好像这样子！嘻嘻，，，漂亮吧！
超详细！100%成功的美味炒饭！的做法图解5

步骤5

将炒好的饭用大碗装好，不用洗锅（嘻嘻，我是没洗），加油，放入红萝卜粒，玉米粒和香肠粒炒熟，如果怕太干，炒时弄一点点，是一点点水喲，放进去炒！
超详细！100%成功的美味炒饭！的做法图解6

步骤6

炒到差不多了将饭倒进去一起翻炒，炒均！
超详细！100%成功的美味炒饭！的做法图解7

步骤7

炒到差不多了就加入葱粒和少许酱油再继续炒几下就OK！
超详细！100%成功的美味炒饭！的做法图解8

步骤8

成品图！超香超好吃，酱油要根据自己吃的咸度放吧！
超详细！100%成功的美味炒饭！的做法图解9

步骤9

上图！好看吧！跟着兴妈做美食，包成功！嘻嘻，，，！

美味炒饭的烹饪技巧

蛋液你可以选择加进饭里一起炒，这样人家说就是黄金炒饭。如果想有口感，也可以蛋液事先炒好再放到饭里，我是选和饭一起炒！
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2015-03-06

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分类： 主食 炒饭 香 午餐 晚餐

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