酸甜泡椒萝卜条

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泡椒萝卜条的用料

泡椒 两小包 白醋 两勺
盐 适量 白糖 两勺

泡椒萝卜条的做法

酸甜泡椒萝卜条的做法图解1

步骤1

一根白萝卜，削皮切小段。加盐腌制10多分钟。
酸甜泡椒萝卜条的做法图解2

步骤2

洗净待会要拿来装的瓶子。

步骤3

腌制完成后，沥干萝卜里的多余的水分。出去萝卜里原有的辛辣味。腌制的时候盐不可过分，那样萝卜就失去脆爽。
酸甜泡椒萝卜条的做法图解4

步骤4

喜欢吃辣的亲们可以把泡椒切段，但是不要切太碎，会影响美观度。
酸甜泡椒萝卜条的做法图解5

步骤5

萝卜加点温水。再次去辛辣味。然后搅拌，去水。
酸甜泡椒萝卜条的做法图解6

步骤6

加入切好的泡椒，加点泡椒的水。加入白醋（喜欢酸的可以多加点），白糖。
酸甜泡椒萝卜条的做法图解7

步骤7

装瓶子里，腌制两三个小时就可以吃了。

泡椒萝卜条的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2015-03-09

©本菜谱的做法由 小嗳9 编写，未经授权不得转载

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