干煸耗油杏鲍菇

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天才媚厨娘
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杏鲍菇肉质肥嫩，鲜美，适合各种烹饪方式。营养丰富。

干煸耗油杏鲍菇的用料

杏鲍菇 400g 耗油 25g
橄榄油 15g

干煸耗油杏鲍菇的做法

干煸耗油杏鲍菇的做法图解1

步骤1

杏鲍菇切段，用手撕成粗丝备用。
干煸耗油杏鲍菇的做法图解2

步骤2

锅上火烧热。
干煸耗油杏鲍菇的做法图解3

步骤3

锅烧热后将杏鲍菇倒入锅内。
干煸耗油杏鲍菇的做法图解4

步骤4

快速翻炒。
干煸耗油杏鲍菇的做法图解5

步骤5

杏鲍菇翻炒至出汤后继续翻炒至汤干，加入15g橄榄油，翻炒均匀。
干煸耗油杏鲍菇的做法图解6

步骤6

加入耗油25g，翻炒均匀后，点少许香油出锅装盘。
干煸耗油杏鲍菇的做法图解7

步骤7

出锅。

干煸耗油杏鲍菇的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2015-03-12

©本菜谱的做法由 天才媚厨娘 编写，未经授权不得转载
分类： 家常菜 煸 香 午餐 晚餐

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