蜜汁烤翅（此酱汁适用所有肉类腌制）

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喜欢鸡翅膀的口感，调配出的酱汁口感绝佳

蜜汁烤翅的用料

鸡翅 6个 酱汁配料如下：
细砂糖 10g 盐 8g
香油 2滴 生抽 20g
黄酒 15g 麻椒 10粒
腐乳水 1勺 葱姜蒜 切碎适量
孜然 5g 蜂蜜 1勺

蜜汁烤翅的做法

步骤1

把鸡翅洗净，擦干水份，待用
蜜汁烤翅（此酱汁适用所有肉类腌制）的做法图解2

步骤2

把全部配料混合均匀，腌制鸡翅3小时以上（隔夜最好）

步骤3

取出腌好的鸡翅，放入铺好油纸或锡纸的烤盘，烤箱180度，30分钟
蜜汁烤翅（此酱汁适用所有肉类腌制）的做法图解4

步骤4

出烤箱，ok

蜜汁烤翅的烹饪技巧

如果喜欢吃辣，可以加适量辣椒粉
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2015-03-16

©本菜谱的做法由 蜜食QUEEN 编写，未经授权不得转载
分类： 小吃 烤 朋友聚餐

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