青椒肉丝

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小MengGuan
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随便炒的因为我是比较懒得就家里这调料随便炒的

青椒肉丝的用料

猪肉 500g 青椒 500g
姜 适量 蒜 适量
菜籽油或者花生油 适量 老抽 适量
淀粉 适量 盐 适量
鸡精 适量 郫县豆瓣 适量

青椒肉丝的做法

青椒肉丝的做法图解1

步骤1

先把肉洗了切成丝状
青椒肉丝的做法图解2

步骤2

青椒洗净切好
青椒肉丝的做法图解3

步骤3

姜蒜切好备用
青椒肉丝的做法图解4

步骤4

把切好的肉用盐鸡精豆瓣姜蒜淀粉老抽腌好入味腌制几分钟即可
青椒肉丝的做法图解5

步骤5

搅拌均匀这是我腌制好的
青椒肉丝的做法图解6

步骤6

把锅里倒入油.可以多倒点避免粘锅
青椒肉丝的做法图解7

步骤7

我用的菜油等上面的泡没有了就可以到肉丝了
青椒肉丝的做法图解8

步骤8

倒入腌制好的肉丝进锅进行翻炒.
青椒肉丝的做法图解9

步骤9

等肉炒变色白白的就可以起锅放盘里备用
青椒肉丝的做法图解10

步骤10

把炒肉的油倒入锅里，放入姜蒜爆.在放入切好的青椒进行翻炒
青椒肉丝的做法图解11

步骤11

炒的八成熟放入备用的肉丝.放入盐鸡精调味.继续翻炒.
青椒肉丝的做法图解12

步骤12

炒熟了可以起锅了.这就是成品.是不是好简单.赶紧试试吧

青椒肉丝的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2015-03-24

©本菜谱的做法由 小MengGuan 编写，未经授权不得转载

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