包饺子

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包饺子的用料

五花肉 1500g 韮菜 1000g
䓤 500g 胡萝卜 250g
姜 50g 油渣 50g
猪油 50g 蚝油 50g
酱油 20g 鸡蛋 2只

包饺子的做法

包饺子的做法图解1

步骤1

和面，打一个鸡蛋进去，冷水和面。和好后醒三小时。
包饺子的做法图解2

步骤2

用胡萝卜汁和面，也醒几个小时。
包饺子的做法图解3

步骤3

准备馅，看图就明了。
包饺子的做法图解4

步骤4

醒面的过程中把馅调理好。
包饺子的做法图解5

步骤5

准备擀面杖和刀。
包饺子的做法图解6

步骤6

白面皮。
包饺子的做法图解7

步骤7

红面皮。
包饺子的做法图解8

步骤8

包好的成品。
包饺子的做法图解9

步骤9

红饺子。
包饺子的做法图解10

步骤10

开煮
包饺子的做法图解11

步骤11

带汤的
包饺子的做法图解12

步骤12

不带汤的，开吃啰！

包饺子的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2015-04-05

©本菜谱的做法由 Nature117 编写，未经授权不得转载

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    / 13 包饺子的做法步骤

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