懒人香辣土豆片

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阿吉喵
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懒人香辣土豆片的用料

土豆 2个 红辣椒 5个
蒜瓣 3个 小葱 2根

懒人香辣土豆片的做法

步骤1

土豆切薄片，蒜瓣切小块，小葱切中段，红辣椒切中段。

步骤2

热锅放油（放多点）等油热了把土豆片放进去煸，不停翻炒，等土豆变色变软开始微微黏在一起时出锅备用。
懒人香辣土豆片的做法图解3

步骤3

将原本炒土豆剩下的油烧热，把蒜瓣和辣椒放进去煸出香味，可放适当花椒一起。然后把土豆片放进去翻炒，放入适量盐，淋适量生抽，翻炒一分钟，快出锅时加入鸡精调味，撒上小葱再翻几下入味。出锅。

懒人香辣土豆片的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2015-04-09

©本菜谱的做法由 阿吉喵 编写，未经授权不得转载
分类： 家常菜 炒 微辣 午餐 晚餐

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