蒜蓉油麦菜

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蒜蓉油麦菜的用料

油麦菜 大蒜 适量

蒜蓉油麦菜的做法

蒜蓉油麦菜的做法图解1

步骤1

葱姜洗干净切丝,大蒜用刀拍一下剁碎
蒜蓉油麦菜的做法图解2

步骤2

油麦菜洗干净切段备用
蒜蓉油麦菜的做法图解3

步骤3

油锅烧热放几粒花椒粒,爆香,捞出花椒粒,依次放葱姜丝,一半蒜末爆锅
蒜蓉油麦菜的做法图解4

步骤4

蒜香味出来后放油麦菜,大火翻炒
蒜蓉油麦菜的做法图解5

步骤5

油麦菜断生后放盐,翻炒几下后放剩下的蒜蓉少许胡椒粉(可不放),大火收汁,关火装盘

蒜蓉油麦菜的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2015-04-09

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