草莓酱的用料

草莓2000g,白糖473g,麦芽糖1盒,柠檬2g

草莓酱的做法

草莓酱的做法图解1

步骤1

1、草莓用淘米水洗净,过淡盐水浸泡一会后,再用流水冲洗干净
草莓酱的做法图解2

步骤2

2、去帝,切小块,加入白糖腌制2h,有时间的话将其放冰箱冷藏过夜更好
草莓酱的做法图解3

步骤3

3、不粘锅,大火煮开,弃去表面浮沫,熬至冒泡,改中小火,不停的搅拌,待稍粘稠时,加入麦芽糖,柠檬汁
草莓酱的做法图解4

步骤4

4、乘热装入消毒好的瓶子,倒扣至凉,入冰箱冷藏保存

草莓酱的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2015-04-11

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