蒜香鸡翅

精品
860340 浏览 46203 收藏

简单又好吃的鸡翅,深得我家小朋友的喜爱~

食材清单

鸡中翅 500g 蒜头 1个
香菜 3棵 料酒 1/2汤匙
酱油 1汤匙 蚝油 2汤匙
少许 鸡精 少许
玉米淀粉 3汤匙

烹饪步骤

蒜香鸡翅的做法图解1

步骤1

鸡翅洗净,在内侧切花刀
蒜香鸡翅的做法图解2

步骤2

大蒜,香菜切碎,放入鸡翅里,加少许盐,料酒,蚝油,酱油,鸡精腌至少一个小时
蒜香鸡翅的做法图解3

步骤3

腌好的鸡翅去除香菜,蒜末,两面均匀的裹上一层薄干淀粉
蒜香鸡翅的做法图解4

步骤4

热锅里下少许油,放入鸡翅,用中小火煎,入锅时稍微整平鸡翅,煎出来的形状更漂亮
蒜香鸡翅的做法图解5

步骤5

煎至两面金黄即可
蒜香鸡翅的做法图解6

步骤6

ps:这个菜谱很早上传的,很多亲亲都问能不能煎熟,如果担心煎不熟,在煎至两面有点焦黄时可用筷子扎一下切花刀面,让血水渗出再继续煎

小贴士

整个煎鸡翅的过程要小火慢慢煎,还要勤翻面,美味是需要多点耐心等待的哦

创建时间:2015-04-13 18:48:16

你当前的位置:豆果美食 > 蒜香鸡翅

    使用社交账号登陆豆果美食

    / 7 蒜香鸡翅的做法步骤

    收藏成功,选择加入的菜单

      创建菜单

      标题:

      内容:

      保存