豆渣鸡蛋小饼

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豆渣鸡蛋小饼的用料

豆渣,面粉,鸡蛋,盐,辣椒粉,小葱

豆渣鸡蛋小饼的做法

步骤1

首先,把豆渣和面粉,鸡蛋搅拌均匀,面不能太稠,加盐,我喜欢辣的,所以加了一点干辣椒面,再加点小葱,颜色好看~原谅我,刚开始搅面的时候木有拍照
豆渣鸡蛋小饼的做法图解2

步骤2

用电饼铛煎锅,刷薄薄一层油,在磨具内侧抹一些油,把磨具放在煎锅上,用勺子把面舀到磨具里面,摊匀。煎一会就可以把磨具去掉,慢慢煎……为了好看,在鸡蛋饼上面撒了一点黑芝麻~
豆渣鸡蛋小饼的做法图解3

步骤3

慢慢煎,翻面,注意不要糊啦
豆渣鸡蛋小饼的做法图解4

步骤4

最终装盘,大功告成。

豆渣鸡蛋小饼的烹饪技巧

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创建时间:2015-04-14

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