香椿蛋饼~抓住春的尾巴

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几场春雨过后,气温看涨了。湖南迅速进入到了一种夏天的状态。老爹种的香椿又窜了老高,非常嫩非常香。不知道为什么香椿现在卖得老贵了,四十多一斤。自家种的无公害蔬菜,香香的吃起来吧。

香椿蛋饼的用料

香椿 一小把 鸭蛋 两个
一小搓 食用油 一点

香椿蛋饼的做法

香椿蛋饼~抓住春的尾巴的做法图解1

步骤1

香椿洗净切碎
香椿蛋饼~抓住春的尾巴的做法图解2

步骤2

鸭蛋比较大,我用了两个。有鸡蛋的同学至少得3个,土鸡蛋4个。
香椿蛋饼~抓住春的尾巴的做法图解3

步骤3

搅匀,加少许盐继续拌匀。
香椿蛋饼~抓住春的尾巴的做法图解4

步骤4

平底锅少许油,倒入蛋糊。一面煎好之后小心翻面。
香椿蛋饼~抓住春的尾巴的做法图解5

步骤5

另一面也煎至金黄
香椿蛋饼~抓住春的尾巴的做法图解6

步骤6

出锅。
香椿蛋饼~抓住春的尾巴的做法图解7

步骤7

切块开吃吧,很简单吧

香椿蛋饼的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2015-04-15

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