烤蛋糕

精品
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烤蛋糕的用料

鸡蛋 2个 中筋面粉 2勺
葡萄干 若干 芝麻 若干
白醋,柠檬汁 几滴 酸奶 20ml

烤蛋糕的做法

烤蛋糕的做法图解1

步骤1

鸡蛋蛋黄蛋白分离,蛋黄加酸奶面粉一点油活成稀糊。蛋清加几滴白醋,柠檬汁,糖粉打发。
烤蛋糕的做法图解2

步骤2

加入葡萄干,上下搅拌
烤蛋糕的做法图解3

步骤3

蛋清加入蛋黄糊,分3次加入,上下搅拌。
烤蛋糕的做法图解4

步骤4

烤盘抹油,倒入烤盘撒芝麻。
烤蛋糕的做法图解5

步骤5

放入烤箱上下火10分钟。
烤蛋糕的做法图解6

步骤6

完成,很香。

烤蛋糕的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2015-04-16

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    / 7 烤蛋糕的做法步骤

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