鸡蛋饼

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鸡蛋饼的用料

胡萝卜 四分之一根 大葱 半根
鸡蛋 两个 面粉 少许
食盐 适量 五香粉 适量

鸡蛋饼的做法

鸡蛋饼的做法图解1

步骤1

胡萝卜洗净去皮切碎末
鸡蛋饼的做法图解2

步骤2

葱洗净切碎
鸡蛋饼的做法图解3

步骤3

将鸡蛋打成均匀蛋液
鸡蛋饼的做法图解4

步骤4

根据个人口味加入适量盐和五香粉
鸡蛋饼的做法图解5

步骤5

加入胡萝卜和葱，并加入少量清水拌匀
鸡蛋饼的做法图解6

步骤6

加入少量面粉，根据个人口味，喜欢吃筋道一点的就多放些，约一小茶杯。喜欢吃松软的就少放些，约半小茶杯。搅匀
鸡蛋饼的做法图解7

步骤7

搅成浓稠蛋胡，筷子挑不起来就好～O(∩_∩)O
鸡蛋饼的做法图解8

步骤8

电饼铛内倒少量油并用油刷抹匀加热
鸡蛋饼的做法图解9

步骤9

待油热，将蛋胡倒入电饼铛开烙～~\(≧▽≦)/~

步骤10

不要忘记蛋饼凝固发金黄色后要翻面啊～
鸡蛋饼的做法图解11

步骤11

出锅～（呀，照片照歪了，大家凑合看吧，嘿嘿）

鸡蛋饼的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2015-04-16

©本菜谱的做法由 悲惨的鹰嘴豆很流动 编写，未经授权不得转载

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