土豆饼

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小猪猪麻麻
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土豆饼的用料

腿肉靡 250g 土豆 250g
胡萝卜 100g 地瓜粉 50g
鸡蛋 一个

土豆饼的做法

土豆饼的做法图解1

步骤1

1.将土豆、胡萝卜洗净、去皮、刨成丝 2.将土豆丝和胡萝卜丝与肉靡、黑胡椒粉、地瓜粉、鸡蛋、盐巴、鸡精和辣油(花椒+辣椒+葱头炝香)一起拌匀至胶状 3.平底锅倒适量油，不要太多，煎时肉靡中的油脂还会炸出来，取适量煎至双面金黄
土豆饼的做法图解2

步骤2

趁热吃，外酥里嫩，营养美味又健康！

土豆饼的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2015-04-17

©本菜谱的做法由 小猪猪麻麻 编写，未经授权不得转载
分类： 主食 饼 煎 煎饼 10-11个月

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