自制麻辣烫/米线

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想吃麻辣烫，可是胃不好，不能吃，又想吃米线，老妈不让出去，所以就自己做啦！突发奇想要做，也没准备食材，就自己家有什么放什么好了。

自制麻辣烫/米线的用料

米线，火锅丸子，烤肠 适量 腐竹，木耳，土豆， 适量
郫县豆瓣酱，酱油，醋 香油，咸盐，鸡精 芝麻酱调好，豆腐干适量 葱花，花椒，大料

自制麻辣烫/米线的做法

自制麻辣烫/米线的做法图解1

步骤1

所有食材准备好，这是把我家所有能放的都放了……懒得出去买东西，嘿嘿，
自制麻辣烫/米线的做法图解2

步骤2

油热后放入花椒大料，在放入葱花，然后放郫县豆瓣酱，炒几下，倒入水，倒入酱油，咸盐，鸡精
自制麻辣烫/米线的做法图解3

步骤3

水开了放入丸子什么的，我把丸子和木耳，豆腐干一起放，煮个两三分在放土豆和米线，
自制麻辣烫/米线的做法图解4

步骤4

出锅啦，小盆里倒入香油和粗，再把所有吃的捞出来放小盆里面，在倒入芝麻酱，拌匀！开吃啦！
自制麻辣烫/米线的做法图解5

步骤5

和老妈吃了点，还剩下点，晚上给朋友热上吃，朋友说特别好吃，我们不爱吃肉肉，所以没放。爱吃的你们随便放啦！想吃啥就放啥！

自制麻辣烫/米线的烹饪技巧

我朋友吃了说真好吃，嘿嘿！
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2015-04-17

©本菜谱的做法由 小楠家常菜 编写，未经授权不得转载

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