木瓜红枣燕窝

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木瓜红枣燕窝的用料

燕窝 8g 木瓜 四分之一个
红枣 4颗 莲子 10颗
冰糖 适量

木瓜红枣燕窝的做法

木瓜红枣燕窝的做法图解1

步骤1

干燕窝用冷水泡3～5个小时；不超过70度温水浸泡2～3小时
木瓜红枣燕窝的做法图解2

步骤2

把红枣去核，莲子提前冷水侵泡2个小时，然后把冰糖、红枣、莲子跟燕窝一起放入炖盅内。
木瓜红枣燕窝的做法图解3

步骤3

燕窝炖到50分钟后放入处理好的木瓜继续小火慢炖不超过20分钟就可以出锅了。

木瓜红枣燕窝的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2015-04-19

©本菜谱的做法由 美食家言言郭 编写，未经授权不得转载
分类： 西点 炖 甜 晚餐

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