玫瑰豆腐汤

精品
1.1万 浏览 58 收藏
收藏
深蓝小米粥
深蓝小米粥 深蓝小米粥
＋ 关注

春天里，百花齐放，这道豆腐汤本来我是想用新鲜的30克桃花做的，结果一夜之间桃花瓣都让风吹走了，所以就用平时喝的玫瑰花茶里的干玫瑰花替代啦！

玫瑰豆腐汤的用料

豆腐 300g 干玫瑰花 20颗
生姜 3片 葱段 1段
黄酒 5ml 食盐 3-5g
橄榄油或香油 5ml 清水 适量

玫瑰豆腐汤的做法

玫瑰豆腐汤的做法图解1

步骤1

干玫瑰花冲洗干净。
玫瑰豆腐汤的做法图解2

步骤2

汤锅里加入足够量的清水，再将玫瑰花也放入锅里。开火烧开，水开后再煮5分钟。
玫瑰豆腐汤的做法图解3

步骤3

豆腐切成1厘米见方的小块，葱姜切丝，备用。
玫瑰豆腐汤的做法图解4

步骤4

水开5分钟之后，将玫瑰花捞出丢弃。
玫瑰豆腐汤的做法图解5

步骤5

将豆腐块、葱姜丝和黄酒放入汤锅里，中火炖煮15-20分钟。
玫瑰豆腐汤的做法图解6

步骤6

20分钟之后，出锅前，根据自己的的口味加入香油和食盐调味。
玫瑰豆腐汤的做法图解7

步骤7

成品。

玫瑰豆腐汤的烹饪技巧

这个菜的口味比较清淡，亲们可以根据自己的喜好DIY添加调料哦！
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2015-04-22

©本菜谱的做法由 深蓝小米粥 编写，未经授权不得转载

玫瑰豆腐汤的其他做法更多

玫瑰豆腐汤的全部作品

上传我做的这道菜

玫瑰豆腐汤的相关推荐更多

你当前的位置：豆果美食 > 玫瑰豆腐汤

    查看更多评论

    忘记密码 | 注册

    使用社交账号登陆豆果美食

    / 8 玫瑰豆腐汤的做法步骤

    收藏成功，选择加入的菜单

      保存

      创建菜单

      标题：

      内容：

      保存

      扫码下载豆果美食app

      与全世界的豆子一起标记吃货生活