香煎猪扒 - 里脊猪扒
一直很想吃猪排,超市腌制好的感觉也是一般 。那种冻品猪排又怕不卫生 。所以朋友建议自己市场买鲜肉腌制,原汁原味。
香煎猪扒的做法
步骤1
片好里脊肉 ,买的时候可以告诉他们你要去煎猪排的,他们会帮你切片好尺寸,这样方便得多 。
步骤7
煎好出锅 ,为了方便吃 ,用厨房✂️成块状。
步骤8
做好酱汁 (爆炒胡萝卜跟洋葱,加水加生粉) 热锅淋在猪扒上。好吃到爆哦 !
香煎猪扒的烹饪技巧
里脊肉要切成薄薄大概2-3cm厚
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
创建时间:2015-04-24
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