茭头炒肉

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茭头炒肉的用料

茭头 450g 红萝卜 半根
青椒 1个 油 适量
盐 适量 酱油 适量
生粉 适量 肉 100g

茭头炒肉的做法

茭头炒肉的做法图解1

步骤1

洗净茭头
茭头炒肉的做法图解2

步骤2

红萝卜切丝
茭头炒肉的做法图解3

步骤3

青椒切小段
茭头炒肉的做法图解4

步骤4

锅内适量油，加入姜蒜，也可不加姜蒜
茭头炒肉的做法图解5

步骤5

加入瘦肉翻炒
茭头炒肉的做法图解6

步骤6

加入红萝卜丝，茭头翻炒
茭头炒肉的做法图解7

步骤7

加入青椒丝
茭头炒肉的做法图解8

步骤8

调味后加少量水焖煮
茭头炒肉的做法图解9

步骤9

少量生粉，酱油拌匀，形成勾芡
茭头炒肉的做法图解10

步骤10

勾芡汁倒入锅里，翻炒
茭头炒肉的做法图解11

步骤11

炒熟装盘

茭头炒肉的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2015-04-26

©本菜谱的做法由 简单的厨房961 编写，未经授权不得转载

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