培根虾卷

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竹竹韵
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主食或者做小吃都很美味^_^培根就着鲜虾美极了。再有生菜和圣女果，一点都不油腻。

培根虾卷的用料

培根 数片 鲜虾 数只
胡椒粉 少许 竹签 数根
料酒 一勺 生菜 两片
圣女果 数个

培根虾卷的做法

培根虾卷的做法图解1

步骤1

准备好虾，去头去虾线。倒入少许料酒和撒上少许胡椒粉腌制5分钟。
培根虾卷的做法图解2

步骤2

准备好培根。我买的是长条的，所以切成了两半。
培根虾卷的做法图解3

步骤3

顺便将生菜和小番茄（圣女果）洗净，备用。
培根虾卷的做法图解4

步骤4

接下来一步就是用培根把虾子卷起来，穿在竹签上。最后串上圣女果，不串上也可以。我略有整理症，所以都串上了。哈哈
培根虾卷的做法图解5

步骤5

放入烤盘，中高温烤制15分钟。注意的是，圣女果会烤出汁儿，恰好可以去除一丝培根的咸味。
培根虾卷的做法图解6

步骤6

虾卷烤好了！很香很酥，一口咬下去满满的香味。
培根虾卷的做法图解7

步骤7

最后摆上生菜。如果吃腻了，可以吃一点番茄和生菜，味蕾幸福得很。ps：最后我撒了一点辣椒粉，喜欢吃辣，没办法。朋友们可以忽略这步骤，

培根虾卷的烹饪技巧

不要加盐哦！培根够味了。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2015-04-28

©本菜谱的做法由 竹竹韵 编写，未经授权不得转载
分类： 家常菜 香 午餐 晚餐 中国菜

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