香葱小南瓜

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市场里卖这种萌萌绿绿的小南瓜,看着就可爱,嫩嫩的,不用去皮,用简单的方法和调料来做,又绵又甜~

香葱小南瓜的用料

小南瓜 两个切片后(620克) 100毫升
小香葱 2颗 一小勺

香葱小南瓜的做法

香葱小南瓜的做法图解1

步骤1

备料
香葱小南瓜的做法图解2

步骤2

南瓜洗净去蒂去籽,切约3-4毫米片,小葱切好,葱白葱绿分开
香葱小南瓜的做法图解3

步骤3

炒锅放油小火煸香葱白
香葱小南瓜的做法图解4

步骤4

放入南瓜中火翻炒两分钟
香葱小南瓜的做法图解5

步骤5

加入少量水,约100毫升,盖盖大火煮开,小火炖五分钟
香葱小南瓜的做法图解6

步骤6

煮至南瓜用筷子轻松扎透,放入一小勺盐翻匀
香葱小南瓜的做法图解7

步骤7

葱绿炒匀出锅
香葱小南瓜的做法图解8

步骤8

成品

香葱小南瓜的烹饪技巧

如果南瓜比较老,请去皮
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2015-04-29

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