韩国泡菜

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韩国泡菜的用料

辣白菜 一颗 胡萝卜 1个
苹果 1个 1只
韭菜 1小把 鲜虾酱
辣椒粉 鱼露

韩国泡菜的做法

韩国泡菜的做法图解1

步骤1

1,白菜不用洗,一颗白菜可分五六份切开,在根茎帮处均匀涂抹上盐,太咸就不好吃了哦,都涂抹之后放在铝盆里腌制十小时以上。2,胡萝卜,苹果,梨,切细丝,韭菜切段,3,辣椒粉,虾酱,鱼露,与第二部的所有材料一起抓拌均匀。(喜欢甜的也可以放些糖)4,把第三部的酱料涂抹腌制好的辣白菜上,阴凉处发酵一夜,就可以享用了。

韩国泡菜的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2015-05-02

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