燕麦椰蓉饼干

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一款含糖量不高又含有浓浓燕麦味儿的小酥饼干，制作简单，营养丰富，当属粗粮的燕麦也是非常健康的食物。虽然貌不惊人，没有华丽的造型，但独特的味道值得一试哇！

燕麦椰蓉饼干的用料

低筋面粉 100g 燕麦片 40g
进口细砂糖 60g 椰蓉 25g
安佳无盐黄油 85g 土鸡蛋 25g
泡打粉 1.25g

燕麦椰蓉饼干的做法

燕麦椰蓉饼干的做法图解1

步骤1

黄油切小块软化后加入细砂糖和鸡蛋打发至蓬散。
燕麦椰蓉饼干的做法图解2

步骤2

低粉与泡打粉混合过筛，燕麦片和椰蓉与粉类混合加入打发的黄油里，用橡皮刮刀拌匀成面糊。
燕麦椰蓉饼干的做法图解3

步骤3

用勺子挖起等份的面团至烤盘，用勺子后面压扁（也可根据爱好造型啦），放进预热好的烤箱烤至表面金黄色即可。

燕麦椰蓉饼干的烹饪技巧

烤箱中层，上下火，180度，烤二十分钟左右（也可根据饼干大小随时留意烘焙时长）
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2015-05-02

©本菜谱的做法由 安然厨谱 编写，未经授权不得转载

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