葱爆牛肉

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葱爆牛肉的用料

牛里脊 250g 大葱 1根
青椒 2个 洋葱 半个
郫县豆瓣 1勺 鸡蛋 1个
生粉 1勺 酱油 2勺
料酒 2勺 盐 少许

葱爆牛肉的做法

葱爆牛肉的做法图解1

步骤1

牛肉切好加生粉酱油料酒、蛋清、姜片蒜片腌制10分钟
葱爆牛肉的做法图解2

步骤2

配菜切好，备用
葱爆牛肉的做法图解3

步骤3

热锅凉油，郫县豆瓣煸香
葱爆牛肉的做法图解4

步骤4

放入牛肉炒白
葱爆牛肉的做法图解5

步骤5

加入所有配菜，然后调味
葱爆牛肉的做法图解6

步骤6

装盘
葱爆牛肉的做法图解7

步骤7

嫩滑！

葱爆牛肉的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2015-05-07

©本菜谱的做法由 积生美_豆豆 编写，未经授权不得转载
分类： 家常菜 爆 香 午餐 晚餐

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