土豆焖豆腐

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土豆、豆腐家常蔬菜，喜欢土豆焖豆腐，越焖越有味，且不会不会糊，太好吃了。

土豆焖豆腐的用料

土豆 300克 豆腐 200克
荞叶 20克 盐 适量
油 适量 鸡精 适量
酱油 适量 红辣椒 1个

土豆焖豆腐的做法

土豆焖豆腐的做法图解1

步骤1

准备好小土豆；
土豆焖豆腐的做法图解2

步骤2

准备好的豆腐，过水洗干净；
土豆焖豆腐的做法图解3

步骤3

荞叶洗干净准备好；
土豆焖豆腐的做法图解4

步骤4

土豆去皮，切块，用清水浸泡五分钟‘
土豆焖豆腐的做法图解5

步骤5

热锅倒油，爆炒土豆块，土豆块微黄即可；
土豆焖豆腐的做法图解6

步骤6

加入豆腐，鸡精，加入适量的水，小火焖；
土豆焖豆腐的做法图解7

步骤7

焖熟之后，加入荞叶、辣椒；
土豆焖豆腐的做法图解8

步骤8

加入盐、酱油，均匀翻炒，收汁即可；
土豆焖豆腐的做法图解9

步骤9

开胃的家常菜出锅

土豆焖豆腐的烹饪技巧

1.土豆一定要浸泡清水才好吃； 2.不吃辣椒的可以不要加辣椒；
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2015-05-11

©本菜谱的做法由 sourcehe 编写，未经授权不得转载
分类： 炒 焖 香 晚餐 家常菜

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